Potala, o.p.s.

KUCHAŘSKÝ WORKSHOP PO BENGÁLSKU pod vedením zkušené kuchařky Papii Ghoshal

mapa není k dispozici

Datum / čas
22/06/2013
16:00 - 20:00


KUCHAŘSKÝ WORKSHOP

* dozvíme se, co je základem indické a zejména bengálské kuchyně, jaké jsou typické ingredience a jaká se používají koření a přísady

* připravíme společně potraviny a přísady a budeme vařit – připravíme si tradiční bengálské menu – vyzkoušíme něco vegetariánského, něco s masem i sladký moučník a nápoje

* společně prostřeme a co jsme si navařili, to si sníme

* domů si odneseme recepty, praktickou zkušenost a kulinářský zážitek

* zbudou-li nám síly a čas, připravíme malou ochutnávku na následnou úplňkovou party

Veškeré potraviny předem nakoupí organizátor, originální přísady a koření přivezla Papia přímo z Indie, vše v ceně kurzu.

kurz vaření včetně materiálu: 500,- Kč – v ceně je započítáno i vstupné na film