Datum / čas
22/06/2013
16:00 - 20:00
KUCHAŘSKÝ WORKSHOP
* dozvíme se, co je základem indické a zejména bengálské kuchyně, jaké jsou typické ingredience a jaká se používají koření a přísady
* připravíme společně potraviny a přísady a budeme vařit – připravíme si tradiční bengálské menu – vyzkoušíme něco vegetariánského, něco s masem i sladký moučník a nápoje
* společně prostřeme a co jsme si navařili, to si sníme
* domů si odneseme recepty, praktickou zkušenost a kulinářský zážitek
* zbudou-li nám síly a čas, připravíme malou ochutnávku na následnou úplňkovou party
Veškeré potraviny předem nakoupí organizátor, originální přísady a koření přivezla Papia přímo z Indie, vše v ceně kurzu.
kurz vaření včetně materiálu: 500,- Kč – v ceně je započítáno i vstupné na film