Potala, o.p.s.

BENGALI COOKING WORKSHOP led by experienced cook Papia Ghoshal

mapa není k dispozici

Datum / čas
22/06/2013
16:00


COOKING WORKSHOP

* dozvíme se, co je základem indické a zejména bengálské kuchyně, jaké jsou typické ingredience a jaká se používají koření a přísady

* připravíme společně potraviny a přísady a budeme vařit – připravíme si tradiční bengálské menu – vyzkoušíme něco vegetariánského, něco s masem i sladký moučník a nápoje

* společně prostřeme a co jsme si navařili, to si sníme

* domů si odneseme recepty, praktickou zkušenost a kulinářský zážitek

* zbudou-li nám síly a čas, připravíme malou ochutnávku na následnou úplňkovou party

Ingredients bought in advance by organizers, original ingredients and spices brought from India by Papia, included in the price of the workshop.

workshop fee including materials: 500,- Kč –  film entrance fee included.